宁波江北谷氏餐饮管理有限公司成立于2017年,公司旗下以谷师傅肉蟹煲品牌为特色谷师傅肉蟹煲,揉合川(重庆鸡公煲),浙(金华骨头煲,绍兴桐乡煲),粤(啫啫煲)三地烹饪独特烧法加以秘制升级配方以缅甸肉蟹,阿拉斯加肉蟹等食材为主料并辅以明虾,鸡爪、玉米、年糕为配菜烧制成菜,咸鲜略辣回甜。鲜香软糯,香气袭人的独特口感,令人食后回味无穷。公司主打招牌肉蟹煲,发财煲、毛蟹煲、白蟹煲、花蟹煲等煲系列,川藏秘汁烤鱼,飘香源泡椒牛蛙。秘制升级配方+多元素蟹煲+特色菜(2选1)+纯手工蟹酒+小吃+饮料独有的经营模式。绿色食尚零添加,味来生活,更美好为经营理念,以弘扬中华美食为己任,致力打造餐饮品牌。并聘请国内的专业设计团队,以蟹为主题,结合了海洋、工业、慢吧、复古等时尚装修元素,把肉蟹煲主题餐饮打造成一个时尚餐饮潮店。
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